「消費者・都会のこと」記事一覧

山形の歴史的開墾地で栽培醸造 エルサンワイナリー松ケ岡

ふくおかFG系、ピエトロと福岡市の農産物普及で連携

香港のフードテックスタートアップ、日本の弁当市場参入

農業における人手不足解消へ　ＪＡ全農いわてと業務提携契約を締結　タイミー

培養肉のうまさ引き出す技　味の素、代替肉の知見応用

PR【9月3日開催】若手移住経験者のホンネが聞ける！「栃木県で実現する 里山での農ある暮らしのススメ」セミナー

能登ヒバで香り付けした発泡酒　金沢の木材卸が商品化

廃棄物を利用した日本酒づくりが産んだ「地エネの酒」とは

食糧生産に使える土地はもう残っていない？

【3/15（水）開催】農業と食の今を知る！現役コンサルタントが語る農業トレンド勉強会

新規就農支援　計画的に継続を　ＪＡ全中が実践セミナー

エシカル商品は「本当は高くない」6つの理由

家庭でもサステナブルできるIoTコンポスト

ダイコンとニンジンが平年比30％以上の高値に　8月の長雨影響　農水省の食品価格動向調査

そのツナ缶、原料は何漁で？　サステナブルな「漁法」が重要な理由

Amazon Freshは何がすごいのか　食料品実店舗の可能性

3月の外食・中食レポート　2019年同月比18.3減　エヌピーディー・ジャパン

苗場プリンス、田植え体験できる宿泊プラン発売

食品・飲料業界に予想される2022年の5つのトレンド

インドネシアのグリーンレベルが植物ベースのチーズをラインナップに追加

コロナで芽吹く農ブーム、貸農園から植物版インスタまで

植物由来プリンのスタートアップ「Noops」がプレシード完了からわずか2カ月で約2.2億円追加調達

精密農業市場　2021年から2026年にかけて約12%のCAGRで成長見込み

「ゆる農LIFE」長野県、新潟県、富山県、石川県が合同で移住フェア開催

買い物しただけ森を再生する、世界初の「木製」デビットカード