「ふぞろいの魚たち」規格外の魚を扱うサブスクが人気 未利用魚を給食や飲食店への提供も目指す
魚のサブスクリプションサービス「Fishlle!(フィシュル)」が会員数、売り上げを伸ばしている。が扱うのは、形が悪い、出荷に必要な数が揃わない、という理由で市場に出回らなかった「未利用魚」。毎月または隔月の配送で、6パック4200円(税込み)から。オイル漬けやマリネなど、味付けをした魚の冷凍パックが届く。
魚のサブスクリプションサービス「Fishlle!(フィシュル)」が会員数、売り上げを伸ばしている。が扱うのは、形が悪い、出荷に必要な数が揃わない、という理由で市場に出回らなかった「未利用魚」。毎月または隔月の配送で、6パック4200円(税込み)から。オイル漬けやマリネなど、味付けをした魚の冷凍パックが届く。