AIで食料品の消費と廃棄の習慣を学習し、食品廃棄物の削減を支援する「Nosh」

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Noshのアプリは、約1万3000人のユーザーに利用されており、食料品の賞味期限を記録することで、買ったものが腐る前にリマインドしてくれる。AIを使って消費と廃棄の習慣を学習し、廃棄を減らして食料品店でお金を節約できるような分析レポートを作成する。廃棄する前に使い切ることができる既存のレシピをオンラインで検索することもできる。

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