「特別レポート」記事一覧

農林水産省のYouTubeチャンネル「BUZZ MAFF」が面白い！　目標は「日本の農林水産業を世界へ」

規格外イチゴで生パスタ　水戸農業高生が開発・販売

ネクストミーツが長岡技術科学大学と提携、マメ科植物を材料に代替⾁に適性のある原料の研究開発

遠隔産地に立ちはだかる「物流業界の2024年問題」

人工光合成、植物にヒント　岡山大学・沈建仁教授

はくさい、キャベツなど安値傾向　5月の野菜の生育状況と価格見通し　農水省

いまさら聞けない「農協」とは【第1回】～協同組合ってなに？～

トマト栽培における農業データ活用の実証実験が福島でスタート

ゲノム編集食品　「表示」はできるか？　課題めぐり議論

人口1万7000人の町からテクノロジーで世界展開を狙う、農業用収穫ロボット開発のAGRISTが資金調達

9. IoTトイレで“便データ”を集め、便から世界を健康にする

7. 1日100トンの畜産排泄物を完全処理。「ムスカプラント」の驚きのゴミ処理能力

5. 世界に広がる培養肉市場。ベジタリアン・ヴィーガンの反応は？

1. ライフスタイルの多様化で、農業は「都市部集中」「個体管理」にシフトする

日本の技術が海外の農家の収入を7〜8倍にする　収穫量と品質を上げる“農家の技”

10年後の食糧・飲料市場は約1300兆円　 日本のアグリテックの知られざる“競争優位性”

日本の農業の未来のために、いま私たちが考えるべきこと【特別対談・ 菅谷俊二氏×奥原正明氏（1）】

農業×AIで食の概念が覆る　Plenty（プレンティ）が行きついた「夢中になる味」の作り方ーーソフトバンクワールド2019 基調講演

我が国の農業の現況と今後の方向性：産業調査レポート

栗を使った6次化や農村ホームステイで地域に人を呼び込む　日本全国！地域仕掛け人市2016レポート＜前半＞

【農業ワールド16】日産、強い農業経営をサポート…NPWで生産性のアップを

【リポート】世界の街から 伊発祥30周年スローフードの今

海外農業を見たからこそ、目指すべき農業の姿が見えてきた【上原農園×ファームシップ】（後編）

未来の「管理者層」人材の採用が、農家成長の鍵　熊本県・花の島の「宮川洋蘭」の成長を支える人材採用・育成

3月21日〜3月27日のランキングトップ10