小規模でも儲かる農家への道(3)1haで3500万円の売上を支えるトマトの秘密

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他人から支配されることなく、自分の責任で事業をやって稼ぎたい──。そんな経営者の理想を実現する「中小キラリ農家」に近づくにはどうすればいいのか、都市で農業を営み高収益を得る秘訣をまとめた。
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