海外 ブラジルでオーガニック食品市場が年20％成長 DATA : 2017年07月12日 オーガニック市場ブラジル 近年の食育の成果もあってか ブラジルでも健康的な食生活を追及する人口が増加し 大都市では無農薬製品だけの朝市や専門スーパーマーケットもみられるようになった… （続きを読む） Tweet 関連記事: アメリカに空前のチキンブーム —— 2016年、急成長を遂げた5つのフードチェーン Hollis Johnson 「フライドチキン」という従来の型に収まらない新しいチキン・チェーンがアメリカで勢 […]... 「ワイン界のスティーブ・ジョブズ」ポール・ホブスの「ポール・ホブス・ワイナリー」 カリフォルニアのサステイナブルなワイナリー訪問その９ （続きを読む）... 害虫をレーザーで撃ち落とす｢Photonic Fence｣もうすぐ実用化――農作物を見えない電撃柵で保護 元マイクロソフトCTO、ネイサン・マイアーボルド氏が設立したIntellectual Ventures Lab […]... Blue Apronの上場は、ミールキットの業界地図を塗り替えるか？ ミール・キット(レシピと食材の宅配キット)会社のBlue Apronがニューヨーク証券取引（APRN）で1億ド […]... 野菜の売上が300%UP！野菜嫌いの子供の心を掴んだ伊スーパーマーケットの店頭施策 イタリアのローマでは4人に1人の子供が肥満と言われ、20年前と比べてその数が3倍も増したしたといいます。一体子 […]...
