インフル抑制成分に着目 ナガイモ新加工品

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青森県三沢市の企画会社「材(ざい)」(浄法寺朝生社長)は25日、同市産ナガイモを原料にした加工品「やませながいも」を発売した。ナガイモをすり下ろして冷凍した商品で、解凍するだけで…

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