地下10mで“完全自動化”も 「植物工場」最前線

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毎年のように異常気象に見舞われ、農作物に大きな被害が出ている。後継者問題ものしかかり、かつてない危機に瀕している日本の農業。存亡のカギを握る植物工場の最前線をルポする。「昔は農家の方も若く、異常気象…
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