木田屋商店、中国で植物工場 サラダ向け需要開拓

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スーパーを展開する木田屋商店が多角化のために手掛ける植物工場で中国に進出。日本の直営3工場などで独自に培った高効率運営などのノウハウを生かし、現地のサラダ向けなどの需要を掘り起こす。国内外で技術協力を含む事業の拡大を目指し、将来のアフリカ進出も構想している。

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