日本国内のガストロノミツーリズム調査公表

関連記事:

1. 日本の中古農業機械が世界で大人気になった理由 小型で高性能、使い勝手がよい日本の中古農業機械が、今世界中で大人気だ。この中古農業機械の世界流通という新たな市場を創出したのが、鳥取県に本社を置く旺方トレーディングという会社。苦境の日本農家を救う同社のビジネスモデルとは… more »...
2. 移住はどれだけ増えているのか？ 海外も注目する日本の「田園回帰」 日本で移住はどれだけ増えているのか？ 移住者に見られる変化とは？ 農山村の来るべき未来とは？ 小田切徳美・明治大学教授が「田園回帰」という現象について考察する。 （続きを読む）...
3. 日本の野菜が人気 海外で種子ビジネスに本格参入へ 三井物産 日本の農産物の人気が海外でも高まる中、大手商社の「三井物産」が種子メーカー２社と共同で、日本で品種改良した野菜の種子を海… （続きを読む）...
4. 日本の野菜流通の評価基準には「味」がない？ 人生80年あったら、1日3食、合計8万7600回の食事がある。すべての人のすべての食事が美味しくて、身体にも良くて、地球にも良かったら、世界はなんて幸せに溢れているだろう。そこはきっと、パラダイスだ。そんなパラダイスが作… more »...
5. インドア農業の米プレンティ、世界展開で中国や日本に照準＝ＣＥＯ インドア・ファーミング（室内農業）を手掛ける米スタートアップ企業プレンティは、中国の都市部で新たな農業用地を積極的に探している。発光ダイオード（ＬＥＤ）を利用したハイテク設備で有機野菜を栽培する世界的な取り組みの一環。同… more »...