サステナブルな社会の実現のために「食」ができるコトとは?持続可能な開発目標「SDGs」

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世界各国が取り組もうとしている持続可能な開発目標「SDGs」を知っていますか?そのターゲットには、「食」がかかわる項目も多く含まれています。食のイベント「FOODEX JAPAN 2019」の「SDGs」特設ゾーンを取材し、取り組みの現状を紹介します。
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