「宇宙の穀物」は地球を救えるか? “食”から読み解くアフリカの可能性:#TEDGlobal 2017レポート(2)

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2017年8月、10年ぶりにタンザニア・アルーシャで開催された「TEDGlobal 2017」。全4回の『WIRED』日本版オリジナルレポートの第2弾では、「食」に注目。あるセネガル人シェフの言葉に、アフリカの、そして世界の食糧危機を救いう
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