国東のバジル、地域潤す キユーピーの全量調達「もうかる野菜」で安定収入 大分

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先輩農家(左端)から、バジルの苗木の育て方を教わる甲斐蔦子さん(左から3人目)ら=4月、大分県国東市

先輩農家(左端)から、バジルの苗木の育て方を教わる甲斐蔦子さん(左から3人目)ら=4月、大分県国東市

大分県国東市で生産されるバジルが、地域を潤している。食品大手のキユーピー(東京)が調達するほぼ全量を賄っており、安定した収益を得ている。調味料に使われるバジル作…
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