屋内葉物に特化した安全認証 米国で進む 消費者の不安解消へ 米国では、屋内栽培の葉物野菜に特化した初の食品安全認証が進んでいる。環境制御型農業(CEA)事業者でつくる食品安全連合が主体になって普及に取り組む。同国で葉物野菜が原因の食中毒が多発したためで、商品に対する消費者の不信感… more »...
マッシュルームの市場規模 2026年に520億米ドル到達予測 株式会社グローバルインフォメーションは、市場調査レポート「世界のキノコ市場:タイプ別、形態別、流通チャネル別、エンドユーザー別、地域別の見通し、業界分析レポートおよび予測(2020~2026年)」(KBV Researc… more »...
特殊作物の市場規模 2027年に12億381万米ドル到達予測 株式会社グローバルインフォメーションは5月27日、市場調査レポート「特殊作物市場 – COVID-19の影響と世界市場の分析:2027年までの予測」(The Insight Partners)を発売した。 (… more »...
東南アジア産直EC「SECAI MARCHE」 1.5億円の資金調達を実施 東南アジアで生鮮食品の新たなサプライチェーンを構築する(株)SECAI MARCHE(本社:東京都、グローバル拠点:マレーシア クアラルンプール)は、Beyond Next Ventures、楽天ベンチャーズから総額1.… more »...