食品ロスと食品廃棄物の削減:3つの小売ストーリー

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世界で生産される食品の3分の1 以上が廃棄されます。その損失は単に価格を上昇させるだけではありません。それは自然資源を軽薄に使い果たします-私たちがすでに強く迫られている資源です。

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