食の世界でも勢力拡大の人工知能、その活用法とは?~作物を仕分け、加工作業を代替、レシピを開発

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「未来はそれが実際に起こるずっと前に、我々の中に入り込み、自らの姿を変えようとしている」という言葉がある。この言葉から連想される象徴的な技術に「人工知能」がある。「気づいたらあちこちで使われていた」と人々に感じさせるかのごとく、この人工知能(続きを読む)



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