食の健康志向を脱・安売り競争に生かせ

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米アマゾン・ドット・コムが総額137億ドル(約1兆5000億円)で、自然食品に強い高級スーパーの米ホールフーズ・マーケットを買収する。健康志向の高まりから、付加価値が高い有機食品の購入者が増えている
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