<震災被災地のいま>長ネギ特産化に挑む

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◎ここから 仙台・東六郷(2)農業再生

<栽培適した気候>

甘み豊かで、加熱するとトロッと柔らかくなる「仙台井土ねぎ」。東日本大震災の津波に襲われた仙台市沿岸南部の若林区井土地区で、特産化を目指している長ネギだ。9月から出荷作業が本格化している。

同地区の被災農家などでつくる農事組合法人「井土生産組合」が2014年度に作付けを始めた。15年度の作付面積は7.8ヘクタールで、全農や地元スーパーなどに130トンを出荷した。(続きを読む)



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