「食×テクノロジー」の未来はどうなる? 「スマートキッチン・サミット・ジャパン 2019」に注目すべき理由

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世界的にフードテックが重要なキーワードとして注目されるなか、「食&料理×サイエンス・テクノロジー」をテーマにしたカンファレンスが8月に開催される。今年で3回目を迎える「スマートキッチン・サミット・ジャパン 2019」は「食」を巡るイノヴェイ
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