ゲノム編集の鮮魚が食卓へ　スタートアップとNTTが養殖

関連記事:

1. 沖縄で体験型観光ツアーの新会社　マーケティングの刀 マーケティング会社の刀（大阪市）は30日、沖縄本島北部の自然を満喫できるアクティビティーツアーを専門に担う新会社、沖縄アドベンチャートラベル（沖縄県名護市）を設立したと発表した。少人数での特別な体験を求める観光需要に着目… more »...
2. バナナを前橋の新名物に　道の駅で栽培、12月2日発売 前橋市の道の駅「まえばし赤城」の敷地内にあるビニールハウスで栽培されたバナナが収穫期を迎え、12月2日から同駅で販売が始まる。一般的なバナナより糖度が高い高級品種で、価格は1本500円以上となる見通し。「まえばしバナナ」… more »...
3. 絶滅危惧種のアワビ、陸上養殖で食卓へ　千葉・いすみ市 SDGs（持続可能な開発目標）を意識した陸上養殖が千葉県内で広がっている。スタートアップのA’Culture（エーカルチャー、千葉県いすみ市）は絶滅危惧種のアワビの陸上養殖に取り組むほか、養殖の排水を再利用し… more »...
4. 遠隔産地に立ちはだかる「物流業界の2024年問題」 都心の量販店で、扱っている野菜が遠隔地の産地が多い。今後も大消費地に青果物を届けられるかどうかの難題に直面している。立ちはだかるのは「物流業界における2024年問題」だ。 働き方改革の一環で2019年に労働基準法が改正。… more »...
5. 東北農業に貢献へ　福島県浪江町で田植え実施　アイリスオーヤマ アイリスオーヤマは5月15日、東日本大震災で甚大な被害を受けた東北農業の営農再開をめざす取組みの一環として、従業員による田植えを行った。 （続きを読む）...