十勝産小麦を使ったパンは他と何が違うのか

農業メディア「AgriFood」の最新記事を購読しよう
line_addfriens_banner

パンにはじまり、うどん、パスタ、お菓子など小麦粉を使った食べ物は日常生活にあふれている。そんな小麦粉をつくるうえで欠かせないのが「小麦」だ。国産小麦の大部分が北海道で生産されており、2017年の小麦の生…
(続きを読む)



1276