2019/04/02 植物工場を運営する地産地消型のカニンガム・レストラン、2店舗目をオープン 農業メディア「AgriFood」の最新記事を購読しよう 米国カニンガム・レストラン・グループでは、地産地消をアピールするブランド「Rizeレストラン」が、年内に2店舗目をオープンすることが発表された。レストランでは、自社が運営する植物工場にて生産した野菜も使用する。 Tweet 関連記事: 先行・失敗事例から学ぶ米国の植物工場ベンチャー。来春から業務用シェフをターゲットに野菜を販売 米国フィラデルフィアを拠点とする「AGreen Farms社」は、オフィス用の建物を植物工場に改修して野菜の生産・販売を開始する。香りや色に特徴のある小さな野菜・マイクログリーン商品に特化する。 (続きを読む)... 大統領のトランプ・ジュニアも、タワー型植物工場ベンチャーへ投資 太陽光利用型のタワー型植物工場システムにて、野菜を生産・販売するアメリカのベンチャー企業「エデン・グリーン・テクノロジー社」が現地で少し話題になっている。 (続きを読む)... ニューヨーク市の学校が次々に植物工場を導入。子供達のフードデザート改善・地産地消を推進 米国ニューヨークでは、地産地消・ローカルフードを普及させるため、自治体や地元企業、そして、学校が連携しながら、太陽光・人工光型の植物工場を稼働させ、学生が主体となって運営を行っている事例が増えている。 (続きを読む)... AppHarvest社が約63億円の資金調達に成功。太陽光利用型植物工場を建設 米国のケンタッキー州の東部にあるパイクビルにて、太陽光利用型植物工場を建設中のベンチャー企業「AppHarvest社」が、アメリカ全土の起業家を支援するRise of the Restから、施設建設のために6000万ドル… more »... シンガポールの植物工場ビジネスに関する最新動向 近年、国土の少ないシンガポールでは政府・民間ともに環境制御・植物工場ビジネスを加速させる動きが広まっている。ここでは、これまで紹介してきたシンガポールの植物工場ビジネスに関する記事をまとめておく。 (続きを読む)... 関連記事ニューヨーク市の学校が次々に植物工場を導入。子供達のフードデザート改善・地産地消を推進AppHarvest社が約63億円の資金調達に成功。太陽光利用型植物工場を建設先行・失敗事例から学ぶ米国の植物工場ベンチャー。来春から業務用シェフをターゲットに野菜を販売大統領のトランプ・ジュニアも、タワー型植物工場ベンチャーへ投資2. 植物工場野菜は「お日様で育った野菜」への根強いニーズにどう応えるのか2週間でレタスの収穫ができる「植物工場」 低コスト化が進む水耕栽培の裏側中東の農業政策・植物工場ビジネスの可能性シンガポールは植物工場だけでない。海水で育つ食用の淡水魚「ティラビア」の飼育に成功英国ベンチャー、植物工場で野菜と地ビールを同時に製造。排熱を利用して環境意識の高い英国消費者をターゲットに