楽天農業がオーガニック冷凍野菜で目指す、国産冷凍野菜の差別化と需要拡大のアイデア

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有機野菜の生産・加工・販売を手がける楽天農業は2月、有機野菜の冷凍野菜工場を大洲市にオープン。国内で流通する冷凍野菜の約9割は輸入品。そんな中、有機かつ原料からの一貫生産という付加価値で市場のニーズをつかもうとしている。
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