｢週休2日｣を実現した京都の有機農家の働き方

関連記事:

1. 広島の村上農園、AIで栽培管理　25年実用化目指す 発芽野菜生産で最大手の村上農園（広島市）は2025年をめどに、これらの栽培ノウハウを人工知能（AI）で管理するシステムをつくる。生産拠点の選定に加え、パートナー探しなどについての議論を開始する。 （続きを読む）...
2. ワサビ栽培、シェアオフィス　変わる地域金融の現場 多角化で農業などの新規ビジネスを立ち上げたり、店舗の空きスペースを活用して収益を得たりする動きが広がる。山口県、静岡県、大阪府の地域金融機関のユニークな取り組みを取材した。 （続きを読む）...
3. 新潟県内最大級の産直ECサイト「新潟直送計画」の流通額が2億3000万円を突破 クーネルワークは産直サイト「新潟直送計画」の合計流通額が2億3000万円を突破したことを発表。売上成長は前年比の35%増で発送件数は前年の25%増。今後も県内でのサービスの認知度向上や県産品のPRに努めるとしている。 （… more »...
4. 世界のフードインフラへ。植物工場で農業の未来を拓く 太陽の光も、土も、農薬も必要とせずに育つレタスが、いま世界の注目を浴びている。作っているのは京都の農業スタートアップである「スプレッド」。植物工場によって、いつでもどこでも野菜が作れる最先端生産システムを広めている。 同… more »...
5. たゆまぬ革新で、組みたい相手とだけねぎビジネスができる！ こと京都の山田敏之代表は、九条ねぎを中核に白ねぎ、京野菜などにも事業領域を広げつつある。市場価格に翻弄されがちな農業経営を安定させるために、あの手、この手を考えている。販路の拡大や、補助金との向き合い方、組織形態と人材の… more »...