次世代農業を応援! フリーマガジン『AGRI JOURNAL』最新夏号発行
次世代を担う農業経営者や新規就農者向けのスタイリッシュなフリーマガジン『AGRI JOURNAL』(アグリジャーナル)の最新号が7月16日に発行されました。
『AGRI JOURNAL』は、次世代を担う農業経営者および新規就農者の方々に向けて、持続可能な経営のためのアイデア、アイテムなどの最新情報から、農家ライフをもっと楽しむためのファッション&カルチャー情報まで、幅広く発信するフリーマガジン。
農業ICTや最新技術を取り入れた農業経営の事例や6次産業化のアイデア、マーケット動向から、ファッション・アイテムのトレンド情報まで、スタイリッシュに発信しています。
夏号のテーマは「AGRI NOW!」 次世代農業ライフ&ビジネス誌『AGRI JOURNAL』
7月16日発行の最新号(vol.12)では、経過措置期限の終了が迫っている「食品表示法・HACCP対応の基礎知識」を特集します。
「生産者と消費者がもっと身近になる、新しい農業コミュニティとは?」他にも、「消費税引き上げ・軽減税率の準備と対策」や「施設園芸の新アイテム」、「いちご観光農家の人気のヒミツ」など魅力的な情報が盛りだくさん!
読み応えたっぷりの内容を紹介します。
目次
・特集1:「食品表示法&食品衛生法(HACCP)攻略のススメ」
・特集2:「ファンを呼び込む!人気イチゴSPOT探訪」
・特別コラム:「スマート農業機械2019年最新動向 今後の普及はどうなる?」
・コンテンツ紹介:農業のトレンドやビジネスが学べる、見逃せない情報が続々!
・ 配布場所は全国のホームセンター、役所、農業イベント、BASEなど!
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特集1:「食品表示法&食品衛生法(HACCP)攻略のススメ」
食品の安全を包括的にカバーする「食品表示法」と「食品衛生法」。
これらの経過措置期限の終了が迫っており、加工品の製造・販売を行う農家は、対策を急がなくてはならない状況です。
義務化のタイミングまでに制度の趣旨と内容を正しく理解し、準備を進めましょう。
食品表示法
表示ミスによる製品回収を回避すべし!
point1 アレルギー表示/point2 栄養成分表示
食品衛生法への対応
「一般衛生管理」と「HACCP」を同時進行せよ!
step1 一般衛生管理/step2 HACCP
特集2:「ファンを呼び込む!人気イチゴSPOT探訪」
農業では、美味しい作物を育てるのは大前提ですが、そこからいかに収益を上げるかと考えると、その手法は多様です。
今回は、全国に数あるイチゴの観光農園の中でも、独自の工夫で人気を集める農園の取り組みを覗いてみます。
SPOT 01:グリナリウム淡路島
“空飛ぶいちごハウス”で楽しくピクニック
SPOT 02:平田観光農園
イチゴを食べる+αで来場者を呼ぶ シェアしたくなる観光農園
SPOT 03:相葉苺園
多品種栽培を減農薬の安心感でリピーターをつかむ観光イチゴ農園
特別コラム:「スマート農業機械2019年最新動向 今後の普及はどうなる?」
日本農業に固有の問題として、農業従事者の急減と高齢化があげられており、それに対応するため農作業の省力化・軽労化などが求められています。
農業機械のスマート化は、どこまで進んでいるのでしょうか?その現状と未来について、本分野研究における第一人者である北海道大学・野口伸教授にお話を伺いました。
コンテンツ紹介:農業のトレンドやビジネスが学べる、見逃せない情報が続々!
農業シーンの最新トレンドやビジネスに触れられる情報はもちろん、覚えておきたい用語を易しく解説する「基礎講座」をはじめ、役に立つコーナーが盛りだくさんです。
・[GOOD AGRI PROJECT]STIHLバッテリーツール編
・[基礎知識]消費税率引き上げ&軽減税率対応のITツール
・[話題の現場]三菱マヒンドラ農機の新人研修に潜入!
・[新製品]低温CO2局所施用システム「真呼吸」
・[連載]低価格ではじめる鉄骨ポリカハウス
・棚田を守る「e-Tanada」プロジェクト
・[新製品]遠赤外線乾燥機「SAXES-V」
【連載】
・AGRI INTERVIEW:女優・モデル 内田理央さん
・MODERN AGRI STYLE/一目おかれる次世代農家ウェア
・WORLD AGRI NEWS/世界で生まれる新しい農業のかたち
・TOOL BOX/人気ショップで揃えるハイセンスな園芸道具
・ホームセンター商品調査団HSC
・神門善久教授「農業の本質」
・杉浦宣彦教授「これからのJA」
・藻谷浩介氏「里山資本主義とこれからの農業」
・#ジセダイノウカ 4Hクラブの活動報告
配布場所は全国のホームセンター、役所、農業イベントなど!
『AGRI JOURNAL』は、各自治体、農協、農業法人、農業大学校、各種イベント会場など、様々な場所で配布しています。配布場所は全国でどんどん拡大中です!すぐに最新号を手に入れたいという方は、電子版で無料購読もできますので、ぜひご登録ください!
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