温室レタスがまだ競争力がない理由
ニューイングランドでの水耕栽培レタスの最低小売価格は、小売店によっては、価格が1ポンドあたり10ドルをはるかに超えています。従来の方法で栽培されたレタスは1ポンドあたり4ドル未満、水耕トマトは1ポンドあたり3ドル未満で販売されることがよくあります。
ニューイングランドでの水耕栽培レタスの最低小売価格は、小売店によっては、価格が1ポンドあたり10ドルをはるかに超えています。従来の方法で栽培されたレタスは1ポンドあたり4ドル未満、水耕トマトは1ポンドあたり3ドル未満で販売されることがよくあります。