2019/08/20 農業×テクノロジー。日本でも、農業の課題解決に向けて、動きが出ています。 農業メディア「AgriFood」の最新記事を購読しよう 「テクノロジー活用によって2025年に水田稲作の労働時間を半減させる」といった効率化を掲げ、実証実験が行われます。 (続きを読む) Tweet 関連記事: 農業におけるイノベーション事例 現在の農業は高齢化社会に突入しており、自給率の低下が考えられています。 対策として、農業に対する付加価値を付けたり、若者の招集を行っているものの、いまだ形として結びついていないのが現状です。 そんな現状に対処すべく、近年… more »... 農林水産業イノベーション第5回 明日の農林水産業の姿を変える、クロステックの社会実装 「農業×テクノロジー」による新たなイノベーション創出を目指す農林水産省の『「知」の集積と活用の場』では、実用化や社会実装に向けたプロジェクトが多く進んでいる。2018年11月に東京ビッグサイトで開かれた「アグリビジネス創… more »... 農業で増す「法務」の重み IT化・法人化で 農業で契約や労務管理などの法務対応が求められることが増えてきた。IT(情報技術)を活用するスマート農業の普及などで異業種との連携が広がり、データ保護や働き方改革が問われるようになったからだ。農業分野 (続きを読む)... フードテック(foodtech)とは | 農業・流通・飲食、テクノロジーで食が変わる 最新ICT技術を「食」の領域に適用させた「フードテック」。フードテックは、農業生産や流通、外食産業などだけでなく、次世代の食品開発などさまざまな分野で幅広く取り組まれています。人口増によりクローズアップされている世界の食… more »... 精密鋳造部品のキャステム、農業参入 トマトやイチゴ 精密鋳造部品のキャステム(広島県福山市)は農業に参入する。沖縄県宮古島市に農業法人を設立してトマトなどを栽培するほか、広島県神石高原町でもイチゴ栽培に取り組む。これらの食材を使ったレストラン経営も目 (続きを読む)... 関連記事農林水産業イノベーション第5回 明日の農林水産業の姿を変える、クロステックの社会実装フードテック(foodtech)とは | 農業・流通・飲食、テクノロジーで食が変わる【農業 × テクノロジー】食の未来を変革する最新アグリテックサービスまとめ5選養鶏もテクノロジーでスマートに。畜産業界にも押し寄せるIoT化の波メディアとテクノロジーの進化で変化を続ける「食」のカオスマップを公開!「食×テクノロジー」の未来はどうなる? 「スマートキッチン・サミット・ジャパン 2019」に注目すべき理由フィンテックの次にフードテック・ブームが来ると確信できる10の理由「農と食の課題大国」中国が技術で変わる日観光業で働く若者の雇用機会と農業の労働力を確保 シェアグリ、ダイブと業務提携