収穫・調理体験で子供たちを育てる! アメリカで人気の”食育センター”

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ニューヨークにある「グリーン・ブロンクス・マシーン」。ここでは地元の子供たちに健康的な食事を学ばせている。実際に農作業にふれることで、子供たちの“食の理解”を深めることが狙いだ。
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