2018/09/21 肉多い牛・毒なしジャガイモ…食品のゲノム編集、規制は 農業メディア「AgriFood」の最新記事を購読しよう 生き物の遺伝情報(ゲノム)を変える「ゲノム編集」。自然に起きる変異と区別できない技術を応用して様々な農水産物の開発が進む中、厚生労働省は19日、食品としてのルールづくりを始めた。実用化への期待がかか… (続きを読む) Tweet 関連記事: 【ビジネスの裏側】ヤンマーは農業の味方 活性化へ食品、外食産業まで事業拡大 農業機械大手のヤンマーが農業の活性化を図る狙いで、野菜や食品の販売に力を入れている。平成29年12月に食品サイトを開設したほか、本社ビルで青空市場の定期開催も始… (続きを読む)... ノーベル賞候補のゲノム編集、農林水産で既に成果。意外に早く消費者へ? ノーベル賞の受賞候補と言われる全遺伝情報(ゲノム)を自由に書き換えられる「ゲノム編集」。難病治療など医療分野での応用に期待が高いが、農林水産分野ではイネやトマト、マダイなどですでに成果が出ている。形 (続きを読む)... 安定生産実現に期待 開花をコントロールするホルモン「フロリゲン」と「アンチフロリゲン」 植物の開花を促す「フロリゲン」というホルモンがある。このホルモンの存在は80年ほど前から予想されていたけれど、実際に発見されたのは2007年になってから。今、フロリゲンの分布や遺伝子の活性を操作できれば、収… more »... 三井住友銀行がインドネシアの大学とハラール認証で提携 三井住友銀行とンドネシア国立ボゴール農科大学はハラールについての覚え書きを締結した。豚肉やアルコールをはじめ、イスラム教では口にすることを禁じられた食物が数多くある。ハラールとはイスラムの法で許されたものを… more »... 【お知らせ】配信一時停止に関するお詫び 皆様、こんにちは。アグリフード編集部の石田です。 いつもアグリフードをご愛読頂きありがとうございます。 当サイトについて、10月19日(月)20:00ごろから本日まで、 サーバーに原因不明の不具合が生じ、閲… more »... 関連記事ノーベル賞候補のゲノム編集、農林水産で既に成果。意外に早く消費者へ?農水産物を東北発のアプリで直接売買 農家・漁師の参加急増【ビジネスの裏側】ヤンマーは農業の味方 活性化へ食品、外食産業まで事業拡大農業食品 ―― 価値ある8兆ドル産業食品衛生法改正へ HACCP管理を制度化 海外の食肉・食鳥肉の輸出施設にも義務付け【速報】農家民宿、「家主不在型」でも認可へ 厚生労働省が方針固める 農泊推進へさらに規制緩和島根・益田発 簡易型スマートシティー、国内外で展開農林水産省のYouTubeチャンネル「BUZZ MAFF」が面白い! 目標は「日本の農林水産業を世界へ」輸入食品763件の法令違反が発覚 厚労省が監視指導結果を公表