若手「もうかる農家」めざす直販の高い収益性、魅力

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農家数の減少や高齢化の進行は深刻だ。2017年度の「食料・農業・農村の動向(農業白書)」によると、10年から15年にかけて国内の総農家数は253万戸から216万戸に減少。農村の高齢化率は26.9%から31.2%に上昇した。
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