パナ、光と映像で食を演出 レストランに投影機器

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 パナソニックが報道陣に公開した、プロジェクターで料理に映像を投影する演出=11日、東京都渋谷区パナソニックが報道陣に公開した、プロジェクターで料理に映像を投影する演出=11日、東京都渋谷区

パナソニックは11日、プロジェクションマッピングなど光や映像によってレストランや店舗の空間を演出する事業に本格参入すると発表した。第1弾として、同社が照明や投影機器を納入した東京都内のレストランを報道関係者に公開。皿に投影した魚を泳がせたり、料理のふたを開けた瞬…
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