ジャックフルーツは食糧問題解決の一助となるか。ある起業家の挑戦

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世界の食糧問題は危機的状況だ。国連世界食糧計画(WFP)によると、全世界で約8億人以上の人々が空腹に苛まれており、前例のない飢餓状態にある。

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