全農と流通大手 共同で貯蔵・販売 需給バランス調整狙う

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JA全農と大手青果物流通会社のファーマインドは、青果物の集荷から貯蔵、販売を一貫して行う「プラットフォームセンター」事業を共同で始めると発表した。JAグループを通じて集荷した青果物を一時的に貯蔵し、実需者が求める時期、量に応じて販売。豊作時に多く集荷した分を貯蔵するなどで、市場価格の乱高下の緩和や計画的販売も目指す。

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