アニマルウェルフェアで畜産認証 山梨県が自治体初 銘柄力と経営持続性向上へ

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快適性に配慮した家畜の飼養管理であるアニマルウェルフェア(AW)を推進する山梨県は、全国の自治体として初となるAWの認証制度を創設した。AWに取り組む畜産農家や、実践する農場で生産された畜産物などを認証するもので、県産畜産物のブランド価値創出と持続可能な畜産経営の支援につなげたい考え。

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