[JA広島中央移動編集局]バナナ栽培&ウナギ養殖 二刀流で経営安定 東広島市の勝梅園

農業メディア「AgriFood」の最新記事を購読しよう
line_addfriens_banner

広島県東広島市の勝梅園は、国内では珍しいバナナ栽培と、ウナギやナマズの養殖業を両立する。巨大水槽を設けたハウスで計5万匹を養殖。ナマズは自家繁殖も手掛け純国産だ。輸入魚が多い中、地元産を味わえるとして飲食店から人気が高い。売り上げの3割を養殖業が占める。「半農半漁」の二刀流で経営を安定させている。

(続きを読む)



85