データベース「うちの郷土料理」新たに17県492品目を追加 農水省

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農林水産省は6月4日、地域固有の多様な食文化を保護・継承していくために情報発信している都道府県別・郷土料理のデータベース「うちの郷土料理~次世代に伝えたい大切な味~」に新たに17県492品目の情報を追加した。

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